Le Dîner de Daniel , au rythme des saisons

C’est Marie à l’accueil et Daniel en cuisine. Sa cuisine suit le marché, cherche le bon produit et le frais, rien que du frais, et combine finement les saveurs avec les produits locaux, avec la Crème froide de Chou fleur, noisette, Le  Homard Breton rôti au four au beurre demi-sel , les Fraises et tomates du pays, jus de passion, sorbet framboise-poivron rouge

Les spécialités Bretonne avec un brin de modernité.

Menu Homard Breton à réserver 48h à l’avance.

( 700gr de Homard Breton par personne) un dessert, avec Apéritif offert, 1/2 Meursault, eau, café. 195 € pour deux

Sur demande nous vous proposons une sélection Gourmande de bonnes tables de la région

Café-Boutique 

Service pour nos hôtes : sur place (coin cuisine*) ou à emporter

les Bocaux et Conserves

une belle sélection avec nos artisans et producteur locaux :

les Bocaux de Olivier de Lannion

Les conserves de la Belle-iloise

Le Cidre et jus de pommes

 

Cave :

Vente de vin à emporter :

Blanc, Rouge, Rosé.

Cidre, jus de Pommes.

 

 

Glaces et Sorbets Maison sur place

Trois boules   6 €

Sorbet fraises du Pays

Sorbet framboise-poivron rouge

Sorbet Pina-Colada

Glace à la verveine

 

Boissons fraîches sur place:

Jus de fruits, Coca Zéro, Perrier ou Perrier menthe, 3 €

Eau minérale Litre 6 €

Boissons Chaudes sur place:

Expresso ou Allongé  2 €     Double expresso 4 €

Thé vert 2,5 €      Thé noir 2,5 €     Verveine 2,5 €

BAR à Vin, Alcool

sur place

ROSE: 1/2 Sancerre rosé Lucien Crochet 37,5 cl   16 € BLANC:  1/2 Meusault « Chevalière »L. Jadot  37,5 cl 48 € ROUGE:  1/2 Gaillac Rodier 37,5 cl   14 €

Champagne Brut 75 cl  R.M  60 €    

Sur place

Whisky Breton  9 €     6cl

Anis   5 €         4 cl

Chouchen  5€   4 cl

Bière Bretonne 7,5   33 cl

Cidre brut Bt 75cl   12 €

Viande de boeuf d’origine française. prix nets.les produits faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts.les informations sur les allergènes présents dans les plats sont à votre disposition sur demande. vin au verre 13cl, vin cuit et doux au verre 6cl et 8cl. prix nets, l’abus d’alcool est dangeureux pour la santé. ( * ne pas manger dans les chambres, le coin cuisine à votre convenance)

Nous Joindre

Réservations

du 17 janvier au 17 décembre 2023